Bife

Združite kulinarične užitke s sproščenim druženjem!

Namesto klasičnega postrežnega kosila ali večerje vam in vašim gostom pripravimo bifejske mize, v lepo dekorirani dvorani. Seveda se prilagodimo vašim zamislim, željam, upoštevamo vaše predloge…

Bife je primeren za pogostitev prijateljev ob osebnem prazniku ali pogostitev poslovnih partnerjev, ter kot zakuska po  gledališki predstavi ali koncertu…

Naš izbor jedi, ki vam jih na bifeju postrežemo:

• Hladne predjedi
• Tople jedi
• Solate
• Priloge
• Kruhi
• Sladice

Hladne predjedi

• Pršut z melono
• Domača salama s skuto
• Šunkini zvitki s hrenom
• File postrvi v marinadi
• Polnjena pečenka na francoski solati
• Tatarski biftek
• Sirova plošča s suhim sadjem
• Rostbief
• Nadevana jajca
• Kaviar na toastu
• Paradižnik z mozzarelo
• Goveji carpaccio

Tolpe jedi

• Mežerli
• Gobova juha
• Piščančji medaljon v smetanovi omaki
• Mesna lazanja
• Zelenjavna lazanja
• Pretaknjena govedina
• Puranji ocvrtki z ananasom
• Čebularji
• Svinjska ribica v pikantni omaki

Solate

• Grška solata
• Šopska solata
• Fižolova s koruzo
• Testeninska solata
• Kumarična s kislo smetano
• Paradižnikova solata
  

Priloge

• Zelenjavni riž
• Kroketi
• Pečen krompir
• Zelenjava
• Kruhova rolada

Kruhi

• Rženi kruh
• Beli kruh
• Sadni kruh
• Polnozrnati kruh

Sladice

• Jabolčni zavitek
• Sadna rezina
• Sadna šarlota
• Sadna žardinjera
• Baklava
• Kava